六渡河村板栗

皓榕美食网

2024-08-06

六渡河村的板栗果质皮薄、个头均匀、甜度适中、口感香酥，不仅人均产量位居全市板栗产区之首，而且在多项质量指标评比中也拔得头筹。因此便有了“京郊板栗第一村”的美誉。

当地的栗子树最早是明代引入的，距今已有三百多年的历史，到清代还成为皇室贡品。据传慈禧就喜欢吃用怀柔栗子面做的小窝窝头，风靡京城街巷数百年的糖炒栗子也是打这儿流传开的。

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