芝兰斋糕干

皓榕美食网

2024-08-06

芝兰斋糕干是天津津门著名的特产小吃。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。

因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕。具有60多年历史的老字号。

芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干，因产品质佳价廉，颇受人们喜欢，以致成为农历正月人们最喜欢的食品，并传承至今，成为特色小吃之一，它和一般糕类的区别是糕内有馅。

芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、风味独特。

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