糊糊面

皓榕美食网

2024-08-06

糊糊面是河北省传统的地方小吃糊糊面原料为豌豆，炒熟后再磨成面粉，营养价值高，口感极佳。

蔚县暖泉镇的特色农产品，此面熬成糊糊放久以后不会沉淀，可谓餐桌上必不可少的一道“好菜”，同时成为节日馈赠佳品。口味独特，口感好，有特性，先不说它的制作程序，单论口味，熬熟以后，热气沸腾，香气四溢，喝上一口，令人倍感清爽，略带一丝甜意，没有一点生面的味道，会让人回味无穷。

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