1. 准备茶具:陈年柑普茶、紫砂壶或白瓷壶、盖碗、品茗杯、茶巾等。
2. 清洗茶器:用干净的温水冲洗茶具,特别是茶壶和茶杯,以去除杂质和异味。
3. 泡茶前的准备工作:将陈年柑普茶放入茶壶中,用温水轻轻冲洗一遍,倒出茶汤后再倒入沸水,等待5-10秒钟后倒出茶汤,这是为了让茶叶烫过,去掉表面灰尘和杂质。
4. 泡茶:将茶壶内的茶叶放入品茗杯中,冲入沸水,待1-2分钟,闻香、欣赏,并用盖碗品尝。
5. 喝茶:陈年柑普茶颜色金黄透亮,香气清新,口感醇厚,带有淡淡的柑橘香气,适合品茗或与亲友共享。
6. 续泡:陈年柑普茶有持久的香气和味道,因此可连续泡三至五次,每次冲泡时间逐渐延长,从30秒到1分钟不等。
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